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本帖最後由 king00123 於 2011-5-13 02:02 AM 編輯
香芋酥皮派[2P]
酥皮類點心在偶家永遠都是非常受歡迎的,哪怕只是一片酥皮直接拿去烤,出爐後也會瞬間被搶光,所以幸福的冰箱里總是會備著至少一份做好的酥皮面團,隨時解饞。今天做一份香芋派吧,記得上中學時為了吃這個東東會專門做好久公車跑到麥當勞去,現在幸福敢拍著胸脯說,咱自家做的香芋派比麥當勞的不知好吃多少倍!至少幸福自己對這個餡還是很滿意的,奶香味非常濃,和芋頭本身的味道很搭,口感細而不膩。尤其趁熱吃的時候,簡直是太美妙了,掰開的一瞬間,香氣隨著內部的熱氣傾瀉而出,讓人恨不得狠狠咬上一大口,又怕燙又想趕快吃到嘴,皮酥掉渣,餡香掉牙,這種感覺你懂的。 ... |