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[聊天]自己煎荷包蛋時會將蛋黃弄破?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2018-8-8 04:29 PM|只看該作者
雞蛋不煮熟怕會有病菌感染.因此這幾年都把蛋黃煎熟.說實在的口感變得較差.醫學進步的今天實在可憐.吃東西的禁忌還真是多..
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發表於 2018-8-8 07:36 PM|只看該作者
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我喜歡用中大火煎荷包蛋,這樣蛋白就會比較快熟,然後邊緣有點焦焦的,但蛋黃不會全熟,我就喜歡加在白飯上面然後把蛋黃戳破流下去,超香超美味@@
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發表於 2018-8-9 11:49 AM|只看該作者
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我通常都是把蛋用到半生熟 然後撒一點胡椒跟鹽巴 鋪在烤過的吐司上 真的很好吃
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發表於 2018-8-9 01:17 PM|只看該作者
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我也是喜歡弄破蛋來吃
感覺比較多蛋黃

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發表於 2018-8-9 01:28 PM|只看該作者

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我自己都會弄破喔
最愛的還是炒蛋 哈
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發表於 2018-8-9 02:06 PM|只看該作者
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個人是喜歡半熟的,吃起來口感很好
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發表於 2018-8-9 02:11 PM|只看該作者
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CARLOSHO246 該用戶已被刪除
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發表於 2018-8-9 02:14 PM|只看該作者
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只要是蛋都好吃(半熟的蛋黃是真的好吃)

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發表於 2018-8-9 02:22 PM|只看該作者
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你開心怎麼吃就怎麼吃摟
我是只要有熟管他怎樣都吃
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WilliaM8sce 該用戶已被刪除
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發表於 2018-8-9 02:24 PM|只看該作者
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  大學生(4000/12000)

地發殺機,龍蛇起陸.

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我不喜歡全熟蛋.
半熟蛋有個大前提,那就是不能放到隔餐.
以前台灣自助餐,夏天常常發生食物中毒喔~

那你現在很少聽到吧~
那是因為現在所有的自助餐廳,煎蛋都100%是全熟蛋.
若是被抓到有半熟蛋,是會被處罰的.
因為食物中毒有9成的原因都是半熟蛋隔餐食用.

我在泡麵的時候,一定是吃半熟蛋.
乾麵在攪拌的時候,蛋黃的香味是非常濃郁的,而且能讓麵條更滑嫩.
...
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