高級幼兒生(30/200)
食材
蛋1顆
麵線100g
老薑1小塊
麻油2大匙
米酒適量
水或高湯400ml
菇類、豆芽(可省)適量
1
倒入1-2大匙麻油,待油熱後加入薑片半煎炸,直到薑片金黃乾癟。
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