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[轉載] 用電鍋輕鬆滷牛腱[複製鏈接]

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發表於 2009-7-2 03:06 PM|顯示全部樓層
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材料:牛腱1個、滷包1個、蔥3支、薑1塊、辣椒2條、蒜頭6粒、香油適量  
調味料:糖150公克、雞粉16公克、料理米酒160㏄、醬油190㏄、辣豆辦醬1大匙、水3000㏄  

做法  
1.牛腱洗淨後放入沸水中汆燙去除血水,再以清水洗淨備用。
2.將所有材料放入電鍋內鍋中,外鍋放4杯水,蓋上鍋蓋後,壓下開關即可。
3.約1.5小時後開關跳起即完成。
...
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發表於 2009-7-3 10:36 AM|顯示全部樓層
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感覺好好吃
等一下
叫老婆也來試試

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發表於 2009-7-3 03:29 PM|顯示全部樓層
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感覺不會太難  家人還蠻愛吃牛肉類的  打包囉
感恩
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j6my4ecx 該用戶已被刪除
發表於 2009-7-13 05:25 PM|顯示全部樓層
真簡單你真神這樣棒的方法你多想的到真的佩服你了
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kuo8850 該用戶已被刪除
發表於 2009-7-13 08:59 PM|顯示全部樓層
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看起來很像很好吃的樣子,真想馬上來試試看!!
謝謝大大分享!!




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dragonlivia 該用戶已被刪除
發表於 2009-7-23 05:58 PM|顯示全部樓層
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外鍋加四杯水
會不會滿出來?
試一試
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發表於 2009-9-9 03:41 AM|顯示全部樓層
這是一個簡單又好吃的料理,
謝謝老大熱心提供此等簡單又好吃的食譜

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發表於 2009-9-9 01:53 PM|顯示全部樓層
大大介紹的方法果然既方便又實用!!!
不用再旁邊癡癡的等~~~~
謝謝大大食譜得經驗分享~~~~
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發表於 2009-9-16 07:21 PM|顯示全部樓層
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牛腱很好吃啊

雖然沒什麼味道

但是我就是喜歡那種咬勁

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發表於 2009-10-8 02:35 PM|顯示全部樓層

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發表於 2009-10-8 06:28 PM|顯示全部樓層
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一直想滷牛腱
但都不知道方法
你這方法簡單又好吃
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發表於 2009-10-16 01:50 AM|顯示全部樓層
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我有電鍋可是我不吃牛
努力尋找電鍋食譜中!
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bahhy123456 該用戶已被刪除
發表於 2009-10-16 10:24 AM|顯示全部樓層
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喜歡牛腱
這樣煮起來不知道會不會很軟
@@
不過還是很感謝分享

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發表於 2009-10-16 08:02 PM|顯示全部樓層
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萬能的電鍋...看起來很神奇0.0~
希望我做的時候不要太老XD

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joyless47001 該用戶已被刪除
發表於 2009-10-16 10:23 PM|顯示全部樓層
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光是看圖片就令人流口水了^^,改天有空時照著食譜來做做看囉!!最近變得超愛吃牛肉的說!!




所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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